Albóndigas De Puercoespín
Las albóndigas de puercoespín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 c. arroz de grano largo crudo, 1 huevo ligeramente batido, 1 cda. perejil cortado y 2 cucharadas. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine la carne, el arroz, el huevo, el perejil, la cebolla, la sal, la pimienta y 1/4 taza de sopa.
Mezclar bien.
Forme unas 20 bolitas y colóquelas en la sartén.
Mezcle el resto de la sopa, el agua y Worcestershire. Vierta sobre las albóndigas.
Llevar a ebullición.
Reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento durante 40 minutos, revolviendo con frecuencia.
Rinde 4 o 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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