Albóndigas De Puercoespín
Las albóndigas de puercoespín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de carne molida, 1 taza. arroz crudo, 2 cucharaditas. cebolla picada, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la carne, el arroz, la cebolla, la sal, la pimienta y el huevo.
Forme bolitas pequeñas.
Colóquelo en una sartén; cubrir con sopa y agua.
Cubra y cocine hasta que esté humeante.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
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