Stachelschweinfleischbällchen

Stachelschweinfleischbällchen

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Stachelschweinfleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. ungekochter Reis, 2 TL. gehackte Zwiebel, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Reis, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Ei vermischen.

Zu kleinen Kugeln formen.

In die Pfanne geben; Mit Suppe und Wasser bedecken.

Abdecken und kochen, bis es dampft.

Hitze reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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