Albóndigas De Puercoespín
Las albóndigas de puercoespín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. arroz, 1 1/2 libra de carne molida, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 1 cucharada. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lave bien el arroz.
Combine la carne, el arroz, la sal, la pimienta y la cebolla.
Forme bolitas pequeñas.
Calienta la sopa de tomate y el agua en una olla a presión.
Coloque las albóndigas en la mezcla de sopa.
Cubra la olla a presión.
Deje que el vapor fluya desde el tubo de ventilación para liberar el aire.
Coloque el peso indicador en el tubo de ventilación; cocine durante 10 minutos a 15 libras de presión.
Rinde 6 porciones.
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