Albóndigas De Puercoespín
Las albóndigas de puercoespín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo batido, 1 lata de sopa de tomate condensada, 1/4 c. arroz de grano largo crudo, 2 cdas. cebolla finamente picada y 1 cucharada. perejil cortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine el huevo, 1/4 taza de sopa de tomate y los siguientes 5 ingredientes. Agregue la carne y mezcle bien.
Forme 20 albóndigas.
Colóquelo en una sartén. Mezcle el resto de la sopa, 1/2 taza de agua y la salsa inglesa.
Vierta sobre las albóndigas.
Llevar a ebullición y reducir el fuego.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 40 minutos, revolviendo con frecuencia.
Rinde de 4 a 5 porciones.
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