كرات النيص

نمزج الشوربة مع الماء، ونتركهما جانباً.

نخلط اللحم المفروم، والبصل، ومسحوق الخبز، والحليب، والأرز معًا.

اصنعي كرات بحجم الجوز ثم ضعيها في طبق خزفي سعة 2 1/2 لتر واسكبي خليط الحساء برفق فوقها. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة مئوية، مُغطاة، لمدة 45 دقيقة. كشف لمدة 15 دقيقة.

جيد جدًا مع البطاطس المهروسة.