Pain au thé aux graines de pavot (gâteau délicat au goût d'amande, avec des graines de pavot croquantes.)

Chauffer le four à 350°.

Dans un bol à mélanger, mélanger le sucre, le beurre, les œufs et les extraits.

Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajouter le reste des ingrédients et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Verser dans un moule Bundt de 12 tasses graissé et fariné ou dans un moule tubulaire de 10 pouces.

Cuire au four de 50 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes ; retirer de la poêle.

Refroidir complètement; saupoudrer de sucre en poudre, si désiré.