Mohn-Nuss-Brot

Mohn-Nuss-Brot

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Mohn-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Allzweckmehl, 3/4 c. Mohn, 3 Eier, 1/4 c. Pflanzenöl und 1/2 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Mohn und Backpulver vermischen.

In einer anderen Schüssel Eier mit Milch, Öl und Vanille verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Flüssigkeiten unter die trockenen Zutaten rühren, bis eine glatte Masse entsteht. Nüsse untermischen. Den Teig in zwei gefettete und bemehlte 9 x 5-Zoll-Pfannen füllen.

Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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