Molho de sementes de papoula (coração saudável)
Molho de sementes de papoula (coração saudável) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. mel, 1/3 xícara. vinagre de framboesa ou vinho branco, 1 colher de chá. casca de laranja ou limão, 1/2 colher de chá. mostarda seca e 1 c. óleo de canola ou cártamo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma tigela pequena, misture o mel, o vinagre, a casca e a mostarda.
Aos poucos, acrescente o óleo até que tudo esteja incorporado.
Junte a semente de papoula.
(Também pode ser preparado no liquidificador ou processador de alimentos.)
Colheita
Cerca de 1 3/4 xícaras.
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