Pastel de semillas de amapola

Precalienta el horno a 350°.

Engrase y enharine un molde Bundt de 12 tazas o un molde tubular de 10 pulgadas.

Dejar de lado.

Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande hasta que estén suaves y esponjosos.

Agrega el relleno de semillas de amapola y bate hasta que se mezclen.

Incorpora las yemas de huevo, una a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Agrega la vainilla y la crema agria; batir hasta que se mezclen.

Revuelva la harina, el bicarbonato de sodio y la sal hasta que se mezclen y agregue a la mezcla de amapola gradualmente, batiendo bien después de cada adición.