كعكة بذور الخشخاش
تعتبر كعكة Poppy Seed Bundt Cake وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. دقيق منخول 2 ج. السكر الأبيض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 1 1/2 ج. زبدة مملحة، مخففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن ودقيق مقلاة أنبوبية مخددة أو مقلاة بوندت بسعة 3 لتر.
في وعاء كبير باستخدام الخلاط الكهربائي، اخلطي الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر على سرعة منخفضة حتى تتوزع جميع المكونات بالتساوي.
أضيفي الزبدة والقشدة الحامضة و3 بيضات واخلطيهم على سرعة متوسطة حتى تتبلل المكونات الجافة.
اخفقي الخليط على نار عالية لمدة دقيقتين، ثم اكشطي الوعاء.
أضف 3 بيضات متبقية، واحدة تلو الأخرى، بالتناوب مع الشيري.
فاز جيدا بعد كل إضافة.
مزيج في بذور الخشخاش على سرعة منخفضة.
يُسكب الخليط في القالب المُجهز ويُخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يُدخل عود الأسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفًا.
تبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم تقلب الكعكة على الرف لتبرد.
عندما تبرد الكيكة تماما، رشي عليها القليل من السكر البودرة.
أَثْمَر
24 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً