Popovers
Les popovers sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/4 c. de sel, 2 œufs battus, 1 c. lait froid et 1 cuillère à soupe. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et incorporer le lait et l'huile.
Ajouter la farine et le sel et battre jusqu'à consistance lisse (environ 1 minute).
Remplissez le moule à popovers (ou le moule à muffins) graissé chaud au 1/3 et faites cuire au four à 450° pendant environ 20 minutes, puis réduisez le feu à 350° et faites cuire 15 minutes de plus, jusqu'à ce que les popovers soient fermes.
Cela fait environ 8 personnes.
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