بوبوفيرز

سخني الفرن إلى 425 درجة.

صب الحليب في الخلاط. أضف الدقيق والملح. مزيج قليلا. أضف البيض، واحدة تلو الأخرى، وامزج كل منهما. رش قوالب المافن أو البوبوفر جيدًا. املأ كل كوب إلى 3/4 ممتلئًا. أخبز لمدة 20 دقيقة عند 425 درجة.

خففي الحرارة إلى 325 درجة واخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا تفتحي باب الفرن أثناء الخبز.

يمكنك خبزها لمدة 5 دقائق أطول للحصول على بوبوفر أكثر جفافًا.