Popovers
Popovers sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Eiern, 1 c. Milch, 3 EL. Butter, 1 c. Allzweckmehl, gesiebt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 400° vorheizen.
Sechs 6-Unzen-Puddingförmchen aus Glas leicht mit Butter einfetten.
Eier, Milch und Butter von Hand mit einem Schneebesen verrühren.
Mehl und Salz zu einer Mischung sieben; glatt rühren.
Im Mixer mixen, bis die Mischung glatt ist.
In Puddingbecher füllen und etwa zur Hälfte füllen.
Auf einer flachen Pfanne 45 bis 50 Minuten backen. Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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