Popovers

Popovers

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Los popovers son una cena fácil. Elaborado con 3 huevos grandes, 1 c. leche, 3 cucharadas. mantequilla, 1 c. harina para todo uso, tamizada y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 400°.

Engrase ligeramente seis moldes de vidrio para natillas de 6 onzas con mantequilla.

A mano, mezcle los huevos, la leche y la mantequilla con un batidor.

Tamice la harina y la sal para mezclar; mezcle hasta que quede suave.

En la licuadora, licue hasta que quede suave la mezcla.

Vierta en moldes para natillas, llenándolos aproximadamente hasta la mitad.

Hornee en una bandeja plana durante 45 a 50 minutos. Servir caliente.

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