Popovers
Les popovers sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1\2 c. sel, 3 œufs, 2 c. de beurre fondu et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la farine et le sel dans un bol. Faire un puits au centre de la farine. Ajouter les œufs, le beurre et le lait. Battre jusqu'à consistance lisse. Remplissez un 5 oz bien graissé. Coupes à crème anglaise ou moule à muffins remplis à moitié.
Cuire au four à 400° pendant 35 à 40 min, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
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