Popovers
Les popovers sont un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. lait, 1 c. farine tamisée et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le four à 450°.
Mettez tous les ingrédients dans le récipient du mixeur. Couvrir et mélanger à la vitesse du mélange jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse.
Remplissez à moitié les moules à muffins, les moules à crème anglaise ou les moules à popover bien graissés. Cuire au four à 450° pendant 10 minutes.
Réduire le feu à 350° et cuire encore 35 minutes.
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