Popover Poulet Estragon
Popover Chicken Tarragon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 lb) de poulet frit, coupé, 3 c. huile de cuisson, 3 œufs, 1 1/2 c. lait et 1 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir le poulet dans 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson; assaisonner de sel et de poivre.
Placer le poulet dans un plat allant au four bien graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Dans un bol, battre les œufs; ajouter le lait et 1 cuillère à soupe d'huile restante.
Mélangez la farine, l'estragon et 3/4 cuillère à café de sel.
Ajouter au mélange d'œufs.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le poulet.
Cuire au four à 350°.
Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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