Pollo Popover Al Estragón
Popover Chicken Tarragon es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo frito (2 1/2 a 3 libras), cortado en trozos, 3 cucharadas. aceite de cocina, 3 huevos, 1 1/2 c. leche y 1 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore el pollo en 2 cucharadas de aceite de cocina; sazone con sal y pimienta.
Coloque el pollo en una fuente para hornear bien engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas.
En un tazón, bata los huevos; agregue la leche y la 1 cucharada de aceite restante.
Mezcle la harina, el estragón y 3/4 de cucharadita de sal.
Agregue a la mezcla de huevo.
Batir hasta que quede suave.
Vierta sobre el pollo.
Hornee en horno a 350°.
Hornea de 55 a 60 minutos o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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