Lasagne Popeye

Préchauffer le four à 350°. Étalez la moitié de la sauce tomate au fond d'un plat allant au four 9 x 13.

Disposez 3 feuilles de lasagne côte à côte, en laissant un pouce sur les bords pour permettre l'expansion.

Mélanger la Ricotta, l'œuf, les épinards, le parmesan et le sel dans un grand bol et bien mélanger.

Étalez la moitié du mélange de ricotta sur les nouilles.

Presser uniformément les artichauts sur le fromage.

Garnir avec 1/3 de Mozzarella.

Déposez 3 autres nouilles dessus.

Ajouter le reste du mélange de Ricotta et recouvrir avec encore 1/3 de Mozzarella.

Garnir des 3 nouilles à lasagne restantes et recouvrir du reste de la sauce tomate.

Garnir avec le reste de Mozzarella.

Couvrir légèrement d'une tente en aluminium et cuire au four 35 à 40 minutes.

Découvrez les 5 ou 10 dernières minutes pour laisser le fromage colorer légèrement.

Laisser reposer 5 minutes avant de couper.