爆米花鸡
一口大小的鸡肉肯定是家人的最爱。我喜欢搭配自制的土豆泥和青豆。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将面粉、大蒜粉、盐和黑胡椒粉放入碗中混合。
在另一个碗中将鸡蛋和柠檬汁一起搅拌。
在大锅中用中火加热 1 1/2 至 2 英寸的油。
将鸡块浸入面粉混合物中,然后浸入鸡蛋混合物中,然后再次浸入面粉混合物中。
测试油以确保它足够热:放入少量面粉应该发出嘶嘶声。
将10块鸡肉放入热油中;煮至金黄色,约8分钟。
从油中取出,放在铺有纸巾的盘子上沥干,并用盐调味。
对剩下的鸡肉重复上述步骤。
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