/5108805-b4b77959d1ea4283b869e8e052cdd781.jpg)
فشار دجاج
قطع دجاج صغيرة الحجم من المؤكد أنها ستكون المفضلة لدى العائلة. أحب تقديمه مع البطاطس المهروسة محلية الصنع والفاصوليا الخضراء.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
نخلط الدقيق، وبودرة الثوم، والملح، والفلفل الأسود معًا في وعاء.
يخفق البيض وعصير الليمون معًا في وعاء منفصل.
سخني 1 1/2 إلى 2 بوصة من الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
نغمس قطع الدجاج في خليط الدقيق، ثم في خليط البيض، ثم في خليط الدقيق مرة أخرى.
اختبر الزيت للتأكد من أنه ساخن بدرجة كافية: يجب أن تصدر كمية صغيرة من الدقيق المسقط أزيزًا.
ضعي 10 قطع من الدجاج في الزيت الساخن. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 8 دقائق تقريباً.
نخرجها من الزيت ونضعها في طبق مفروش بمنشفة ورقية ونضيف إليها الملح.
كرر مع الدجاج المتبقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً