Delicia de pastel de palomitas de maíz
Popcorn Cake Delight es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 c. palomitas de maíz recién hechas, sin sal, 3/4 c. azúcar, 3/4 c. azúcar moreno finamente compactado, 1/2 c. almíbar de maíz ligero y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque las palomitas de maíz en un tazón grande y reserve.
Combine el azúcar, el almíbar, el agua, el vinagre y la sal en una cacerola grande.
Cocine a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que la mezcla alcance la etapa de bola dura (260°). Retirar del fuego. Agregue la mantequilla, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.
Vierta el almíbar en un chorro fino sobre las palomitas de maíz, revolviendo hasta que las palomitas de maíz estén cubiertas uniformemente.
Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Presione la mezcla en un molde circular para 6 tazas bien engrasado.
Fresco. Desmoldar en un plato para servir.
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