Pastel De Palomitas De Maíz
El pastel de palomitas de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. palomitas de maíz, 2 c. azúcar, 1 1/2 c. agua, 1/3 cucharadita. sal y 1/2 c. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mantenga el maíz caliente y crujiente en el horno bajo.
Cocine el azúcar, el agua, la sal y el jarabe de maíz hasta obtener una bola muy dura (250°).
Agrega vinagre y vainilla.
Cocine hasta que esté ligeramente agrietado (270°).
Colorea el almíbar de rojo con colorante alimentario.
Vierta sobre las palomitas de maíz; revuelva bien para cubrir cada grano.
Ahora presione las palomitas de maíz pegajosas en un molde para pastel de ángel.
No aprietes, solo presiona firmemente.
Cuando el pastel se enfríe, retírelo del molde.
🍷 Maridajes Perfectos
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