Popcorn-Kuchen
Popcorn-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. gepoppter Mais, 2 c. Zucker, 1 1/2 c. Wasser, 1/3 TL. Salz und 1/2 c. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Halten Sie den Mais im Ofen auf niedriger Stufe heiß und knusprig.
Zucker, Wasser, Salz und Maissirup auf sehr harte Kugelstufe (250°) kochen.
Essig und Vanille hinzufügen.
Bis zur leichten Crack-Stufe (270°) kochen.
Sirup mit Lebensmittelfarbe rot einfärben.
Über den gepoppten Mais gießen; Gut umrühren, um jeden Kern zu bedecken.
Drücken Sie nun klebriges Popcorn in eine Angel-Food-Kuchenform.
Nicht stopfen, sondern nur fest andrücken.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, aus der Form nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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