Boules de pop-corn
Popcorn Balls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 pintes. maïs soufflé, 2 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1 1/2 c. eau et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mesurez le maïs soufflé dans un grand bol résistant à la chaleur.
Placer au four 300° à 325° pour conserver et croustillant.
Mélangez le sucre, le sirop de maïs, l'eau, le sel et le vinaigre dans une petite casserole.
Cuire en couvrant d'un couvercle hermétique les premières minutes de cuisson, pour dissoudre le sucre. Retirez ensuite le couvercle et placez le thermomètre dans la casserole.
Cuire à 250°.
Ajoutez de la saveur et de la couleur comme vous le souhaitez.
Versez lentement le sirop sur le maïs soufflé chaud.
Bien mélanger jusqu'à ce que tout le maïs soit bien enrobé.
Façonner en boules.
🍷 Accords Parfaits
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