Repollo relleno del pobre
El repollo relleno del pobre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 c. repollo rallado, 1 cebolla picada, 1 libra de carne molida, sal y pimienta al gusto y 1/2 c. arroz crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Dore la cebolla, la carne, la sal, la pimienta y el arroz.
Agrega el queso. En una cacerola engrasada, coloque capas de repollo y mezcla de carne hasta que se acaben.
Combine la salsa de tomate y el agua.
Vierta encima.
Espolvorea con queso parmesano si lo deseas.
Hornear a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
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