Das Steak des armen Mannes
Poor Man's Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. Milch, 1 1/2 TL. Salz, Pfeffer nach Geschmack und 1 1/2 c. Mit feinen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Mischen Sie die ersten 5 Zutaten.
In eine 9 x 13 Zoll große Pfanne drücken. Über Nacht oder bis es sehr fest ist im Kühlschrank lagern.
In Portionsstücke schneiden. In Mehl tauchen und in der Pfanne mit Crisco oder Öl anbraten.
In eine 9 x 13 Zoll große Pfanne 1/2 Dose Pilzsuppe und 1/2 Dose Rindersoße geben.
Fleisch in Suppe und Soße legen.
Mit 1/2 Dose Suppe und 1/2 Dose Soße belegen. 1 Stunde in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Das lässt sich gut einfrieren.
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