Die Wurst des armen Mannes
Die Wurst des armen Mannes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Hamburger, 3 EL. Pökelsalz (Morton's Tender Quick Salt), 2 1/2 TL. grober Pfeffer, 2 1/2 TL. Senfkörner oder trockener Senf und 2 1/2 TL. Mit flüssigem Rauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Mischen und kneten. 3 Tage kühl stellen.
Jeden Tag kneten und mischen.
Am vierten Tag den Ofen auf 160° stellen und 9 Stunden backen.
Die Brote nach 4 1/2 Stunden wenden.
Verwenden Sie eine Grillpfanne.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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