Фуа де Гра для бедняков
Фуа де Гра от Poor Man’s — умеренно легкий ужин. Сделано из 8 унций. куриная печень, 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками, 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками, 6 сваренных вкрутую яиц, разрезанных пополам, и 1 веточка сельдерея. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварите печень, сельдерей, лук и петрушку в воде до мягкости (около 10 минут).
Осушать.
С помощью вилки или кухонного комбайна разомните печень, сельдерей, лук и яичные желтки до получения однородной массы.
Смешайте соус «Тысяча островов», майонез, соль и перец по вкусу.
Охладите в течение 1 часа или перед подачей. Выкладываем на крекеры.
Начините смесью яичные белки или стебли сельдерея.
Для украшения посыпьте паприкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий