Filet Mignon del pobre
El filet mignon del pobre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida magra, 4 rebanadas de pan desmenuzado, 2 huevos batidos, 1/2 taza. leche y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine la carne, el pan, los huevos y la leche.
Agregue especias y sal. Agrega 2 cucharadas de salsa barbacoa; Forme 12 hamburguesas gruesas. Envuelva una rebanada de tocino alrededor de cada hamburguesa (lados); asegúrelo con un palillo.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos sobre una rejilla, hasta alcanzar el punto de cocción deseado.
Rocíe frecuentemente con la salsa barbacoa restante durante los últimos 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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