Cazuela del pobre
La cazuela del pobre es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana, en rodajas, 3 papas medianas, en rodajas, 1 lata (no. 303) de guisantes o 1 pt. guisantes congelados y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dore la carne molida y retire el exceso de grasa.
Coloque una capa de carne molida, una capa de papas, una capa de cebolla, zanahoria y guisantes en una cacerola de 2 1/2 cuartos.
Repita las capas hasta que se acaben los ingredientes.
Vierta la lata de sopa de pollo encima.
Hornee a 375° durante 1 a 1 1/2 horas.
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