Feijão dos Pobres
Poor Folk'S Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de feijão, limpo e lavado, 1 gal. água (aproximadamente), 3 colheres de sopa. gordura ou gordura de bacon, 3 colheres de sopa. pimenta em pó e 1 colher de chá. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Limpe e lave o feijão.
Coloque quase um galão de água em um guisado grande ou panela de pressão.
Coloque o feijão na água. Adicione gordura ou gordura de bacon, pimenta em pó e pimenta preta. Cozinhe por 45 minutos a uma hora na panela de pressão ou cozinhe até ficar macio.
Se estiver usando um guisado, cozinhe por cerca de 2 a 3 horas.
Quando terminar, adicione o molho de tomate e o sal.
Cozinhe até atingir a espessura desejada.
(Delicioso servido com Chili Relish.)
🍷 Combinações Perfeitas
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