Filet de pauvre garçon
Poor Boy Fillet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb de viande de hamburger maigre, 2 c. oignon finement haché, 2 c. champignons finement hachés, 2 c. poivron, finement haché et 2 c. olives vertes finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Hachez les légumes; annuler.
Poêler le bacon et l'égoutter sur du papier absorbant; annuler.
Étalez la viande sur du papier d'environ 7 1/4 x 11 pouces et d'environ 1/4 à 3/8 de pouce d'épaisseur.
Saupoudrer de poivre citronné. Mélanger l'oignon, le poivron, les champignons et les olives.
Répartir sur la viande et saupoudrer de fromage.
Rouler la viande sur le côté long et la couper en 5 morceaux égaux.
Enveloppez chacun avec 1 morceau de bacon.
Fixez avec un cure-dent.
Placer sur le gril et cuire jusqu'à la cuisson désirée. Pour 5 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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