بوناكاكا (حلوى سويدية تشبه الكاسترد المخبوز)
بوناكاكا (حلوى سويدية تشبه الكاسترد المخبوز) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 جالون. حليب متجانس، 1 قرص منفحة، 4 بيضات، 1 ج. دقيق و 2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بخلط قرص المنفحة في كمية صغيرة من الماء حتى يذوب (حوالي ملعقة كبيرة)؛ جانبا.
في مقلاة كبيرة، سخني الحليب حتى يصبح دافئًا قليلاً.
يخفق الدقيق والسكر والفانيليا والبيض ويقلب في الحليب.
تصب في وعاء كبير.
أضف مزيج المنفحة. حركه جيدًا، ثم اتركه حتى يتماسك أو يصبح متماسكًا عند اللمس، لمدة تتراوح من 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.
تُخبز في طبق خزفي كبير مدهون.
يمكنك استخدام هذا لتحديد الوقت.
ابدأ أيضًا بالطهي على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة، ثم اخفض درجة الحرارة إلى 375 درجة.
سوف يرتفع في منتصف الخريف وفي وقت لاحق، وهذا أمر متوقع.
يتم ذلك عندما يمكن إدخال السكين في المنتصف ويخرج نظيفًا.
يمكن تقديمه مع الآيس كريم ساخناً أو مبرداً ومبرداً.
جيد في كلا الاتجاهين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً