Pommes De Terre En Salade(Ensalada De Patata Caliente)
Pommes De Terre En Salade(Ensalada De Patata Caliente) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de papas nuevas pequeñas, lavadas y raspadas, sal, 1/3 c. aceite para ensalada, 2 cucharadas. vinagre o pimienta al gusto y 1/2 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las patatas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas. Escurrir y cortar en mitades o cuartos.
Calentar aceite y vinagre con sal y pimienta al gusto y cuando esté caliente agregar la cebolla y el perejil. Vierta sobre las patatas calientes y revuelva bien.
Servir de inmediato.
Rinde 6 porciones.
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