Ragoût polynésien
Le ragoût polynésien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile de canola, 1/2 petit oignon tranché en travers, 4 branches de céleri tranchées en diagonale, 1 gousse d'ail émincée et 1/2 à 1 lb de steak rond maigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle, cuire les oignons, le céleri et l'ail dans l'huile de canola pendant 3 minutes.
Ajouter le steak rond coupé en fines lanières et les lanières de poivron vert.
Cuire jusqu'à ce que la viande soit légèrement saisie.
Ajouter le bouillon de bœuf, les tomates et les champignons.
Mélangez la sauce soja avec la fécule de maïs jusqu'à consistance lisse.
Ajouter au mélange de viande et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit clair.
Servir sur du riz ou des nouilles.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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