Porc Polynésien]
Le porc polynésien] est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de filet de porc, coupé en lanières, 2 c. margarine, 1 boîte (13 1/2 oz) de friandises à l'ananas, 1/2 c. vinaigrette russe en bouteille et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire le porc dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit doré; vidange.
Égoutter le jus d'ananas et réserver.
Mélangez le jus avec la vinaigrette russe, la sauce soja, le vinaigre et le sel.
Mélangez la fécule de maïs avec de l'eau et ajoutez-la au mélange de jus.
Verser sur la viande.
Cuire en remuant jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Couverture.
Laisser mijoter 1 heure.
Ajouter le poivron vert, l'oignon et l'ananas.
Laisser mijoter 15 minutes.
Servir sur des nouilles ou du riz. Pour 6 personnes généreusement.
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