Cerdo polinesio]
El cerdo polinesio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 lb. de lomo de cerdo, cortado en tiras, 2 cdas. margarina, 1 lata (13 1/2 oz) de trocitos de piña, 1/2 c. aderezo ruso embotellado y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine la carne de cerdo en margarina hasta que se dore; drenar.
Escurre el jugo de la piña y reserva.
Combine el jugo con el aderezo ruso, la salsa de soja, el vinagre y la sal.
Mezcle la maicena con agua y agregue a la mezcla de jugo.
Vierta sobre la carne.
Cocine, revolviendo, hasta que la salsa espese.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agrega el pimiento verde, la cebolla y la piña.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Sirva sobre fideos o arroz. Sirve generosamente para 6 personas.
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