Cerdo polinesio
El cerdo polinesio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lomo de cerdo entero, deshuesado (6 a 8 lb), sin grasa, sal, pimienta, romero y 1/2 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque la carne sobre una rejilla en una asadera poco profunda y espolvoree con sal, pimienta y romero.
Ase la carne de cerdo en un horno moderado a 350° durante aproximadamente 2 a 2 1/2 horas o hasta que esté tierna al probarla con un tenedor.
Rocíe frecuentemente con una mezcla de salsa de soja, salsa de tomate, miel y ajo.
Transfiera la carne de cerdo a una fuente caliente; decorar con berros.
¡Esto sirve a una multitud y es muy fácil de solucionar!
🍷 Maridajes Perfectos
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