Boulettes de viande polynésiennes

Boulettes de viande polynésiennes

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Les boulettes de viande polynésiennes sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. sauce soja, 1/4 c. gingembre, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le bœuf, la sauce soja, le gingembre, le sel et le poivre.

Égoutter l'ananas (réserver le liquide).

Mélanger 1/2 tasse d'ananas à la viande; former des boules de 1/2 pouce.

Faire bien dorer dans une poêle chaude.

Baisser le feu.

Ajouter le reste de l'ananas et le sirop, l'oignon et le poivre. Laisser mijoter 10 minutes.

Servir sur du riz.

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