Albóndigas polinesias
Las albóndigas polinesias son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 2 cucharadas. salsa de soja, 1/4 cucharadita. jengibre, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine la carne, la salsa de soja, el jengibre, la sal y la pimienta.
Escurrir la piña (reservar el líquido).
Mezcle 1/2 taza de piña con la carne; forme bolas de 1/2 pulgada.
Dorar bien en una sartén caliente.
Bajar el fuego.
Agregue el resto de la piña y el almíbar, la cebolla y el pimiento. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Sirva sobre arroz.
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