Pralinen von Polly Day
Polly Day'S Pralines sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 c. Buttermilch, eine Prise Salz und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker, Backpulver, Buttermilch und Salz in einer schweren, tiefen Pfanne vermischen.
Bei starker Hitze 5 Minuten lang zügig kochen, dabei ständig mit einem langstieligen Holzlöffel umrühren.
Ohne den Rührvorgang zu unterbrechen, Butter und Pekannüsse hinzufügen; Bei starker Hitze weitere 5 Minuten weitergaren.
Testen Sie, indem Sie einen Tupfer in kaltes Wasser tropfen. Sofern die Mischung keine weiche Kugel bildet, erhitzen Sie sie erneut und lassen Sie sie eine weitere Minute kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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