Pollo Con Pico De Gallo
Pollo Con Pico De Gallo ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, 1/2 c. Teriyaki-Sauce, 1/2 TL. abgeriebene Limettenschale, 1 EL. Limettensaft und 1 Knoblauchzehe, gepresst, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Hähnchenbrüste abspülen und trocken tupfen.
In eine große Plastiktüte geben.
Teriyaki-Sauce, Limettenschale, Saft und Knoblauch vermischen.
Über das Huhn gießen und 1 Stunde oder länger marinieren.
Die Marinade aufbewahren, das Hähnchen herausnehmen und grillen, bis es fertig ist, wenden und mit der Marinade begießen, etwa 8 bis 10 Minuten.
Auf ein Salatbett legen und mit Pico De Gallo und warmen Tortillas servieren.
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