Pollo Con Cipolla (Zwiebel) und rote geröstete Paprika
Pollo Con Cipolla (Zwiebel) und rote geröstete Paprika ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Olivenöl extra vergine, 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt, 4 Stück Hähnchen ohne Knochen und 1 kleine rote Paprika, geröstet, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer großen Pfanne das Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und rote Paprika hinzufügen und 10 Minuten lang leicht anbraten.
Die Hähnchenteile hinzufügen, salzen und pfeffern und auf beiden Seiten braten, bis sie braun sind.
Das Tomatenmark mit etwas Wasser vermischen und in die Pfanne rühren; Wein hinzufügen und zugedeckt etwa 10 Minuten auf niedriger Stufe kochen lassen.
Einen Rosmarinzweig hacken und über das Hähnchen streuen.
Noch ein paar Minuten kochen lassen, bis das Hähnchen weich ist, und etwas Brühe hinzufügen, um es anzufeuchten. Auf eine Servierplatte geben und mit Rosmarin garnieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen