पोलो अल्मेंड्रैडो (बादाम चिकन)
पोलो अल्मेंड्रैडो (बादाम चिकन) एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। साबुत बादाम, ब्लांच किए हुए, 3 पौंड चिकन के टुकड़े (पूरे चिकन या चिकन ब्रेस्ट को काट लें), तलने के लिए कैनोला तेल (1/2 इंच गहरा), 1/2 सी. कुचला हुआ अनानास और 1 सी. संतरे का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
बादाम को 300° ओवन में 25 मिनट के लिए या भूरा होने तक भून लें; जलाओ मत.
ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
ठंडा होने पर 1/2 कप बादाम को ब्लेंडर में बारीक पीस लें.
बचा हुआ 1/4 कप बारीक काट लीजिये.
चिकन के टुकड़ों को गर्म तेल में हर तरफ 10 मिनट तक ब्राउन करें।
एक उथले कांच के बेकिंग पैन में चिकन को एक परत में रखें।
बादाम सहित अन्य सभी सामग्रियों को मिलाएं और चिकन के ऊपर डालें।
325° पर 40 मिनट तक बेक करें।
कई बार चखें.
तापमान को 350° तक बढ़ाएँ और अतिरिक्त 10 मिनट तक बेक करें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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