Repollo estilo polaco (Kapusta)
El repollo polaco (Kapusta) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de repollo, 1 cebolla picada, 2 tiras de tocino cortada en trozos, 1 cuarto de galón. Tomates enlatados y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corta el repollo.
En una olla honda, ponga el repollo, los tomates y el agua hasta cubrir.
Poner al fuego y llevar a ebullición.
Bajar el fuego.
Agregue chucrut, semillas de alcaravea y sal.
Revuelva de vez en cuando.
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