Chou farci à la polonaise
Le chou farci polonais est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros chou pommé, 3 lb de bœuf haché, 1 c. du riz cru, 1 gros oignon haché et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Épépinez et blanchissez le chou.
Séparez les feuilles et égouttez-les.
Faites cuire le riz comme d'habitude.
Faire frire l'oignon.
Mélanger le riz, l'oignon, la viande, l'œuf, le sel et le poivre.
Enveloppez des portions de mélange de viande dans des feuilles de chou individuelles.
Étalez la choucroute au fond du plat à rôtir et entre les rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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