Chou farci à la polonaise
Le chou farci polonais est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fait avec un gros chou pommé, de gros oignons hachés, . porc haché, . de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir les oignons dans l'oléo, puis ajouter à la viande, le riz, le sel et le poivre
Bien mélanger
Épépiner le chou, puis faire bouillir la tête dans l'eau pendant 10 minutes
Égoutter et séparer les feuilles
Placer une grande cuillère à soupe de mélange de viande dans chaque feuille et rouler en rentrant les extrémités.
Placer les rouleaux et la feuille de laurier dans un plat allant au four
Mélangez la soupe avec 1/2 boîte d'eau et 1 cuillère à café de sucre, puis versez sur les petits pains
Couvrir et enfourner à 350° pendant environ 90 minutes
Vérifiez périodiquement et ajoutez plus d'eau si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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