Polnischer gefüllter Kohl
Polnischer gefüllter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Sauerkraut, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Kopfkohl, 1 c. Ungekochter Reis und 1 große Dose V-8-Saft – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kochen Sie den Kohl und entfernen Sie jedes Blatt, sobald es weich ist. Blätter abtropfen lassen.
Hackfleisch, Reis und Zwiebeln mischen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Den Boden eines 4 1/2-Liter-Topfes mit Sauerkraut auslegen.
Geben Sie 3 bis 4 Esslöffel Fleischmischung in die Mitte des Blattes und rollen Sie es, wobei Sie beim Rollen die Seiten des Blattes einziehen.
Ordnen Sie die Kohlrouladen im Topf an und stapeln Sie sie nach und nach.
Restliche Blätter darüber legen.
Gießen Sie V-8-Saft darüber.
3 bis 4 Stunden auf niedriger Stufe köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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